トマトとナスのオーブン焼き レシピ・作り方

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Hii子
簡単に出来る一品です!
電子レンジに入れている間に違う料理が出来るのも魅力です!

材料(2人分)

ナス(中ブリ)
二本
トマト(中ブリ)
一個
ニンニクチューブ
大さじ一杯
少々
オリーブオイル
少々
チーズ(モッツァレラ入り)
30g

作り方

  1. 1
    ざっくり切ったなす•オリーブオイル•塩•ニンニクチューブをフライパンでしんなりするまで炒めます。
  2. 2
    しんなりしたなすを耐熱皿の下に敷き詰めてその上に薄切りにしたトマトをのせます。
  3. 3
    チーズをたっぷりのせ、オーブンへ。
    200℃設定で20分程焼いたら完成です。

おいしくなるコツ

我が家はニンニク味を好むので大目に入れてあります。

きっかけ

友人からの伝授。

公開日:2016/11/27

関連情報

カテゴリ
トマト全般モッツァレラチーズなす全般

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