ビニール袋で簡単！きゅうりの揉むだけサラダ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- きゅうり
- ２本
- 塩
- 少々
- 透明のビニール袋
- １枚
- 白だし
- 小さじ1/3から半
- ごま油
- １まわし程度
作り方
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- 1
- きゅうりは乱切りにする。
ビニール袋の中にきゅうりを入れて、軽く塩をふる。ビニールの上から、１～２分間よくもみ込む。
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- 2
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- 白だしを加えてさらに１～２分間もみ込む。
ごま油を加えて、１分もみ込む。
冷蔵庫で１０分以上寝かせる。
出来上がり。
おいしくなるコツ
塩の加減はお好みで調節して下さい。
サラダとして食べたければ薄く、浅漬けとして食べたければ濃いめにふってください。
きっかけ
きゅうりがすごく安い！
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火も使わず、手も汚さずぱぱっと作れます。
サラダにもおつまみにもあります。