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ふだん草の簡単和え物 レシピ・作り方

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ねここ25
ふだん草という珍しい野菜を見つけたので、和え物にしてみました。茹でて和えるだけです。

材料（４人分）

ふだん草
１～２束
白だし
小さじ１～
鶏ガラスープの素
少々
ゴマ
小さじ１～
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作り方

  1. 1
    ふだん草はざく切りにし、茹でておく。
    水を切り、鶏ガラスープの素と白だしを加え、和える。
    ごまをまぶす。
    出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フダンソウはほうれん草と同じようにシュウ酸があるので、炒める前に茹でて下さい。

きっかけ

めずらしい野菜を見つけたので、和え物にしてみました。

公開日：2016/03/23
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カテゴリ
その他の野菜混ぜるだけでおつまみ簡単夕食簡単おつまみその他の和え物
関連キーワード
簡単 和食 時短 おつまみ

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ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも（笑）

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