オムライスおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと鶏肉に塩コショウをし炒めます。その中に白米を入れて混ぜ合わせる。ケチャップを入れたらチキンライスの出来上がり。

2. 2

   割った卵に塩コショウ、牛乳を加える。直径30㎝のフライパンを熱して、油を多めに入れて、3回に分けて卵液を入れ薄焼き卵を作る。ラップ→薄焼き卵1/2→1/2膳のチキンライス順に乗せる

3. 3

   薄焼き卵に焦げ目がついたら、焦げ目の面にチキンライスを乗せ、焦げ目のない面を下にしたほうが綺麗な仕上がりになる。ラップを丸めて形づける。