離乳食後期☆小魚入り！豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4食分人分）
- 味つき小魚
- 小袋1パック
- 豆腐
- 150g
- 鶏ムネ挽肉
- 150g
作り方
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- 1
- 材料ミキサーをすべて混ぜる（今回はマジックブレンド使用しました）。ミキサーがなければ小魚を刻んでまぜる
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- 2
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- テフロン加工のフライパンなら油なしで薄く伸ばしてやく（フライパンによっては油少量）
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- 3
- 焼き色がついたら、4等分にして裏返し、反対側も軽く焼き色をつける
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- 4
- 火が通ったらまな板にうつして、更に四等分にすると1食分になります。
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- 5
- 残りはジップロックで冷凍でok♪
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- 6
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- きれいな形にできなかったときは、細かくきざんでご飯にに混ぜてあげれば大丈夫♪
おいしくなるコツ
裏返すときにそのままだとぐちゃっとなりやすいので、4等分にしてからが簡単です
きっかけ
手づかみ食べがはじまった9ヶ月の息子へ
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