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５分で！火を使わない簡単おつまみ、薬味冷やっこ レシピ・作り方

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ねここ25
たくさんの薬味を使った、大人のおつまみです。切って和えるだけなので簡単です。火を使わないで、作れます。つるっと食べられちゃう冷奴で夏を乗り切りましょう。

材料（２人分）

豆腐
１丁
シソ
１枚
ミョウガ
１本
ショウガ
少々
出汁醤油
小さじ１
みりん
小さじ１
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作り方

  1. 1
    ミョウガとシソは小さく刻む。ショウガはすりおろす。
    調味料と和える。
  2. 2
    豆腐の上に汁ごとかける。
    出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません。切って和えるだけ♪

きっかけ

豆腐が安かったので、作ってみました。

公開日：2015/07/30
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関連情報

カテゴリ
冷奴日本酒に合うおつまみ生姜（新生姜）しそ・大葉みょうが
関連キーワード
簡単 和食 おつまみ １００円以下

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ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも（笑）

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