お子さま大好き。ブロッコリーとコーンの洋風炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブロッコリー
- 1株
- コーンの缶詰
- 大さじ2~3分
- ベーコン
- 2枚
- もやし
- 半袋~1袋
- パルメザンチーズ(粉チーズ)
- お好みで
- バター
- 1かけ
- ガーリックパウダー
- お好みで
- 醤油
- 小さじ2
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは一口大に切る。ベーコンは短冊切りにする。
-
- 2
- 熱したフライパンに油をひき、ベーコン、ブロッコリーを炒める。
次にもやしを加え、醤油、バター、ガーリックパウダーを加える。
-
- 3
- コーンを加える。
最後に塩コショウで味を調え、チーズをふりかけて、出来上がり。
おいしくなるコツ
大人用には、アクセントに粗挽きブラックペッパーをふっても、美味しいですよ。
きっかけ
ブロッコリーが安かったので、作ってみました。
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