混ぜるだけ！シメジとポテトのオーロラサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シメジは石突を取り除く。
   ゆで卵は、みじん切りにする。
   じゃがいもは、小さな角切りにする。

2. 2

   じゃがいもは、柔らかくなるまで茹でる。
   マカロニとシメジも茹でる。
   茹でたものは、きちんと水切りをしておく。

3. 3

   ケチャップ、マヨネーズ、カレー粉、牛乳を混ぜ合わせる。
   じゃがいも、ゆで卵、カイワレ、シメジ、マカロニと一緒に和える。

4. 4

   上から、ブラックペッパーをふりかけて、出来上がり。