時短レシピ☆ポテトと野菜の醤油コンソメ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ジャガイモは、４，５ｍｍの厚さに輪切りにする。
玉ねぎは、スライスする。
ピーマンは細切りにする。
ベーコンは短冊切りにする。 -
2
耐熱のビニール袋にジャガイモを入れ、５分ほど加熱する。
熱したフライパンにオリーブオイル（油）を入れ、玉ねぎとジャガイモを入れる。 -
3
白ワインを入れ、蓋をして、３，４分蒸し焼きにする。
ピーマンとベーコンを加える。 -
4
コンソメと醤油を加えて、炒める。
最後に塩コショウで味を調えて出来あがり。
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レンジも活用した、ちゃちゃっと作れる、お手軽レシピです。