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市販のビーフシチューでお手軽グラタン♪ レシピ・作り方

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ねここ25
市販のビーフシチューの素でビーフグラタンを作ります。家にある材料でぱぱっと作れますよ。

材料(4人分)

ビーフシチューの素
半箱
生クリーム(牛乳)
50cc
ジャガイモ(中)
4~5個
マカロニ
80g
玉ねぎ(大)
1つ
牛ひき肉
200g
溶けるスライスチーズ
4枚
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは、4,5mmくらいの厚さに輪切りにする。
    玉ねぎは、スライスする。
    マカロニは、固めに茹でておく。
  2. 2
    耐熱用の袋に入れて、レンジで加熱する。
    4,5分加熱して、7分ほど火の通った状態にする。
  3. 3
    熱した鍋に油をひき、牛ひき肉と玉ねぎ、を炒める。ビーフシチューの既定の量からマイナス50cc引いた、水とジャガイモを加える。
    5分ほど煮込む。
  4. 4
    シチューの素を加える。
    生クリーム(牛乳)とマカロニを加える。5分ほど煮込む。
    完全にジャガイモが柔らかくなったら、火を止める。
  5. 5
    耐熱皿にシチューを流し込む。
    上にチーズをのせて、トースターかオーブンで焼く。
    チーズに焦げ目が出来たら、出来あがり。

おいしくなるコツ

ジャガイモは一から茹でると時間がかかるので、レンジで途中まで加熱しています。

きっかけ

近所の方に教えていただきました。

公開日:2014/08/19

関連情報

カテゴリ
ポテトグラタン牛ひき肉玉ねぎマカロニグラタン

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ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)

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