とりささみの紫蘇ロールカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は縦に6等分にし、柔らかく茹でておく。

2. 2

   とりささみの筋を取り、薄く広げて、塩、コショウをし、紫蘇と1の人参ととろけるチーズをのせてくるくる巻く。

3. 3

   2に、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて、フライパンで揚げ焼きにする。

4. 4

   とりささみに火が通ったら、半分に切って出来上がり☆
   トンカツソースをつけてどうぞ(^ ^)