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カジキマグロとスナップエンドウのバター醤油炒め レシピ・作り方

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assy1984
旬のスナップエンドウを使った美味しいバター醤油炒めです。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

カジキマグロ
200g
スナップエンドウ
100g
バター
1掛け
醤油
大さじ1杯
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    スナップエンドウを半分に、カジキマグロを3cm角くらいに切ります。カジキマグロに塩こしょうを軽くふっておきます。
  2. 2
    フライパンを暖め、バターを溶かしてカジキマグロを弱〜中火で焼いていきます。
  3. 3
    カジキマグロに焼き目がついたら、スナップエンドウと醤油を加え炒め、火が通ったら盛りつけ完成!

きっかけ

スナップエンドウをたくさんいただいたので、美味しい料理を!と思い作りました。

公開日:2014/05/11

関連情報

カテゴリ
スナップえんどうマグロ
関連キーワード
スナップエンドウ カジキ バター 醤油
料理名
スナップエンドウとカジキのバター醤油炒め

このレシピを作ったユーザ

assy1984 趣味、料理! 酒のつまみに美味しいおかずを作ります♪ 双子の娘達にも美味しいもの食べさせます!!

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/23 19:51
参考にさせて頂きました♪野菜は違いますがバター醤油味、美味しかったです(^^)v
れあMIX
レポートありがとうございます♪

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