魚のフライに☆ガーリックマヨソース レシピ・作り方

魚のフライに☆ガーリックマヨソース
  • 5分以内
  • 100円以下
ねここ25
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いつもの魚のフライにかけるだけ。タルタルソースよりもスパイシーなソースです。これで出来合いの総菜を出しても手作りっぽくなります(笑)

材料(2~3人分)

  • マヨネーズ 大さじ3~4
  • レモン汁(ポッカレモン) 大さじ半~1
  • ニンニク 1かけ
  • 砂糖 1、2つまみ
  • マスタード お好みで
  • 牛乳 小さじ1~2

作り方

  1. 1 ニンニクはすりおろす。
  2. 2 牛乳に砂糖を加え溶かす。
    マヨネーズを加える。
    マスタードとニンニを加える。
    しかっりと混ぜ合わせる。
  3. 3 最後にレモン汁を混ぜる。
    フライにかけて出来上がり。

きっかけ

オリジナルです。

おいしくなるコツ

材料はいっぺんに入れず、必ずその都度混ぜ合わせて下さい。レモン汁を加えると分離しやすくなるので、必ず最後に混ぜて下さい。

  • レシピID:1020006861
  • 公開日:2013/10/30
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