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豚バラ肉と大根の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
★かなぶん
お酢でさっぱりおいしく食べられます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚バラ
200g
大根
1/2本
水
400cc
お酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
100cc
みりん
100cc
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作り方
1
大根を半月切りにしておく。
2
豚バラを食べやすい大きさに切って、フライパンで焼いて、焼きめをつける。
3
水、みりん、醤油、砂糖、酢を一煮立ちさせ、そこに1、2を加えて煮る。
4
そのまま30分ほどおき、味を染み込ませたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お酢でさっぱりおいしく食べられます。
きっかけ
豚バラをおいしく食べたくて
公開日:2013/05/28
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関連情報
カテゴリ
豚かたまり肉
料理名
豚バラと大根のお酢煮
このレシピを作ったユーザ
★かなぶん
つくったよレポート(
1
件)
2013/10/01 04:25
酢のサッパリ感、でも濃厚でおいしかったです(^_^)v
an8eni-p
作って頂いてありがとうございました(^-^)/ とっても美味しそうですね☆
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