里芋とスモークサーモンのイタリアンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜とサニーレタスは細かく刻んで洗い、水けをきる。

2. 2

   4等分に切った里芋を耐熱器に入れ、ガーリックソルトとアーモンドオイルをかけてふたをし、電子レンジで2〜3分加熱する。

3. 3

   2にイタリアンドレッシングをかけてひと混ぜし、粗熱がとれたら3〜4等分に切ったスモークサーモンを加え、里芋が崩れないようにあえる。

4. 4

   皿に1を盛り、3をのせる。のこったドレッシングもまわしかける。