王道！　ネギのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを小さく切っておきます。唐辛子とニンニクを準備します。パスタをゆでます。

2. 2

   フライパンを暖め、オリーブオイルを引き、ネギを軽く炒めます。ネギの香ばしい香りがしてきたら、火をけして、唐辛子とニンニクを入れ、余熱で香りを出します。

3. 3

   パスタを湯で揚げたら、フライパンを火にかけ、パスタを投入。塩こしょうで味付けをし、素早く混ぜ合わせます。混ざったら、皿に盛りつけ、パセリと鰹節をふって完成！