ほんのり香ばしい♪カラメルティー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 紅茶のティーバッグ 1つ
- 砂糖 大さじ半
作り方
- 1 紅茶はフレーバーティーではなく、ストレートタイプを使う。
-
2
カップに砂糖を入れる。
水を大さじ半くらい入れて、砂糖をよく溶かす。 -
3
電子レンジで600wで1分ほど加熱する。
その後10~20秒ごとに様子を見ながら加熱していく。 - 4 砂糖がカラメル色に変わったら、すぐにレンジから取り出し、お湯(150cc)を注ぐ。
-
5
ティーバッグを入れて、2~3分まつ。
出来あがり。
きっかけ
オリジナルです。
おいしくなるコツ
加熱してカラメルに変わった砂糖はすぐに焦げてしますので、素早くお湯を注いで下さい。 お湯を入れる時ははねますので、注意して下さい。
- レシピID:1020005823
- 公開日:2013/01/31
関連情報
- カテゴリ
- 紅茶
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
Erdbeereis2014/09/30 04:54ほろ苦いカラメルの甘さが大好きです❤
紅茶にも良く合いますね☆
とても美味しくいただきました。
ご馳走様でした。 -
ぴぐ2013/02/27 17:58昔、プリン作る時にカラメルをお鍋でことこと頑張ったけど、一向に飴色にならなかった苦い経験あり泣
まさかレンジでできるなんで^^;
美味しくティータイムしました!