簡単！！野菜たっぷりビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは少し太めの千切りに、玉ねぎと人参も切る。

2. 2

   小間切れを炒め、火が通ったら野菜も炒める。

3. 3

   炒めた肉と野菜を隅に寄せ、真ん中にビーフンを置く。
   そのまま水を入れて、蓋をして蒸す。

4. 4

   ビーフンが柔らかくなったら残った水分を飛ばし、塩コショウ、オイスターソース、鶏ガラスープの素で味付け☆

5. 5

   盛り付けて、完成です(^^)