おもてなしに！サーモンといくらのてまり寿司♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグカップなどにすし酢の材料を入れてよく混ぜておきます。（砂糖が溶けるまで。）
   サーモンと大葉は半分に切っておく。

2. 2

   温かいごはんにすし酢を混ぜます。うちわであおぎながら切るように混ぜます。※市販のすし酢や具入りのものでもＯＫです！

3. 3

   ラップに冷ましたごはん５０ｇくらいずつはかり、軽く丸めて広げます。半分に切ったサーモン・半分に切った大葉をのせて丸めなおします。

4. 4

   全部で８～１０個くらいできると思うので、ラップに包んだまま食べるまでおいておく。冷蔵庫に入れても良いですが、長い時間いれておくと固くなるので注意。

5. 5

   食べる少し前にラップをはずして並べます。いくらをのっけてできあがり。