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クリームチーズグラタン レシピ・作り方
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桃直
とっても簡単で濃厚なお味です♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも
中3個
ベーコン
3枚
玉ねぎ
2分の1
牛乳
200CC
クリームチーズ
60g
コンソメ
2個
塩胡椒
少々
粉チーズ
大さじ1
バター
適量
とろけるチーズ
適量
作り方
1
じゃがいも、ベーコンは細切りにする。
玉ねぎは薄切りにする 。
じゃがいもは、水にさらさない。
クリームチーズを細かく切っておく。
2
ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎをフライパンに入れて混ぜておく。
3
牛乳・クリームチーズ・コンソメを入れたら、弱火~中火で10分 途中かき混ぜながら煮る
4
3がお好みの固さになったら、塩・こしょうで味を調え、バターを塗った皿に入れる
5
上にとろけるチーズをのせて、250度に温めたオーブンで10分ぐらい焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもは、水にさらさないでください。 スライサーで薄く細く切った方が美味しいです。
きっかけ
冷蔵庫にクリームチーズが残っていたのでそれで作ってみました。
公開日:2012/07/29
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関連情報
カテゴリ
その他のグラタン
クリームチーズ
料理名
クリームチーズグラタン
このレシピを作ったユーザ
桃直
つくったよレポート(
1
件)
2013/12/21 07:55
とっても美味しかったです♪
aidontamu
つくれぽありがとうございます♪ 焦げ目がとっても美味しそうですね(^O^)素敵なお写真も感謝です✩
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