半分に切ってみて、生地の真っ白いところが残っていなければOKです。 生地が分厚くなってしまった場合や、ウィンナーが太めの場合、中火で焼き色をつけたあと、弱火で蓋をして焼けば、しっかりと中まで火が通ります。
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表面カリっと、中はもっちり♪