金欠でも【とっても満足する磯部揚げ】お弁当にも♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ■【具】
- ちくわ
- 1袋
- ニンニクの芽
- 2～3本
- 黄・赤パプリカ
- 各少々
- 海苔
- 1枚程
- ■【衣】
- 市販の天ぷら粉
- 大匙4程
- カレー粉
- 小匙1
- 水
- 適量大匙5～7程
- ■【タレ】
- とんかつソースに擂り胡麻・辛子を混ぜた物
- お好みの量
- ■【その他】
- 揚げ油
- 適量
- 付け合せの野菜
- お好みで
作り方
-
- 1
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- 主な材料ザッっとこんな。
-
- 2
-
- 簡単簡単♪
衣、カレー風味を作り。
加える水はお好みで。
-
- 3
-
- ちくわ、斜め半分に切って
幾分長めに切った パプリカ・ニンニクの芽を穴に挿し。
-
- 4
-
- 切った海苔巻いて 巻き終わり、
衣チョイ付けノリにして止め。
こんなん。
-
- 5
-
- 衣、ささっと絡めて
高温で ササッと揚げて
出来上がり♪
んでもって タレは
-
- 6
-
- とんかつソース。
是非とも 煎り胡麻・辛し入りで♪
付け合せのお野菜が山盛り食えちゃいます♪
お野菜多目、ご用意お願いいたしますo( _ _ )o
おいしくなるコツ
衣の絡め方。
その時、どっぽり衣くぐらしたら衣が多くなってしまうでしょ？
ボゥルの衣の上に ちくわを乗せる様に置き。
箸で ちくわの部分だけに周りの衣をツンツン♪と乗せてやったら
野菜の方まで衣が付かずで重くならへんよ♪
きっかけ
金欠金欠;.:*:･°
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綺麗で簡単♪お弁当にも良いでしょう？(^m^*)