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レシピ詳細
アガーで溶けない☆オレンジゼリー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
桃直
常温でも溶けないのでお弁当や運動会、遠足に作ってみてください♪
材料(4人分)
オレンジジュース
300ml
グラニュー糖
25g
アガー
7g
缶詰めのみかん
1缶
作り方
1
グラニュー糖とアガーを鍋に入れてまぜる。
2
鍋にジュースを入れてまぜてから、火にかける。
3
沸騰したら1分ぐらいで火からおろす。
4
器にみかんの実を入れたら、液を注ぎ固める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
常温でも固まってくるので、液は火からおろして少ししたら注ぎます。
きっかけ
運動会や遠足など常温で溶けないゼリーが食べたくて作りました。
公開日:2012/05/15
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ゼリー
料理名
オレンジゼリー
このレシピを作ったユーザ
桃直
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