味付けアレンジして食べる　春野菜　ビビンバ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前もって菜の花のお浸し
   レシピID：1020003435

2. 2

   人参と大根の甘酢ナムル風レシピID：1020003437を作っておく。

3. 3

   アスパラガスを斜め切りにしてお湯で茹でて冷水をくぐらす。

4. 4

   卵２個を味付けはなし。混ぜてフライパンで薄焼卵を焼く。焼けたら細切り。大きさはお好みで。

5. 5

   焼き肉を焼く。レシピID：1020003436　にんにくがきいたガッツリ系御飯が進む焼き肉です。

6. 6

   大人の分はご飯を丼に入れてその上にコチュジャンを好みの量載せる

7. 7

   お好みの具を載せる。
   ママは白菜のキムチをのせましたがパパや子供はキムチが食べられないので載せずです。完成。

8. 8

   それぞれの味の好みにあったように具を載せたりコチュジャンキムチで味を調整したので大変好評でした。あらかじめお惣菜として菜の花のお浸しや甘酢のナムル風があれば楽です。春野菜で旬を。