ほたるイカの簡単サラダ　からし酢みそかけレシピ・作り方

Name: ほたるイカの簡単サラダ からし酢みそかけ
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ほたるイカ ５杯; ラディッシュ １個半; ミニ大根 １本; 紫玉ねぎ 少々; ほたるイカについていたからし酢みそ 適量

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そらまめひよこ

ほたるイカって見た目小さな宇宙人みたいで不気味ですが大好きでつい買ってしまいます。今日は宇宙人サラダです。

材料（１人分）

ほたるイカ: ５杯

ラディッシュ: １個半

ミニ大根: １本

紫玉ねぎ: 少々

ほたるイカについていたからし酢みそ: 適量

作り方

1

紫玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。
ミニ大根　ラディッシュは刃の部分も含め半分にカット。
2

お皿に野菜を並べてほたるイカをのせてほたるイカについていたからし酢味噌をかけて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

素材自体の美味しさをシンプルに味わえて簡単で見た目も楽しい一品だと思います。

きっかけ

ほたるイカが好きです。ちょっとおめかしって感じにサラダにしてみました。

公開日：2012/03/10

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このレシピを作ったユーザ

そらまめひよこはじめまして。食べることが大好きで食いしん坊です。素材の味が生きたお料理が大好きです。グルメ番組などを見て美味しそうな素材や料理が出てくると、キャー美味しそう！！食べたい！！と思わず言ってしまう私です。簡単お手軽な手抜きをメインに投稿しています。普段は計量せずに自己流アバウトに料理をしています。楽天のブログです。　http://plaza.rakuten.co.jp/ojyousama/