お酒のおつまみにぴったり!超簡単♪納豆巾着 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 納豆
- 1パック
- 薄揚げ
- 1枚
- ネギ
- 適量
- 醤油
- 適量
作り方
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- 1
- 薄揚げはざるに置いてお湯をざっとかけて油抜きし、半分に切って袋状にしておく。
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- 2
- ネギは好みの量刻んで、納豆と、添付のたれといっしょによく混ぜる。
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- 3
- 袋状になった薄揚げに、②の納豆を半分ずつ入れ、口をつまようじで縫うようにしてふさぐ。
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- 4
- 醤油をさっとかけ、フライパンでさっと焼く。
(トースターや、グリルでもOKです)
お皿に盛ってできあがり。
お好みで、七味などをかけても美味しい。
おいしくなるコツ
薄揚げは、袋状にあけやすいものを選んでください。
焼くときに焦がさないように注意してくださいね♪
きっかけ
大好きな納豆をお酒のおつまみに。