冷製　夏のたこリアンそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはほんのわずかをみじん切りにする。
   たまねぎを４分の１にカットしたものを上から１枚めくってそれををみじん切りぐらい。

2. 2

   バジルを３枚適当に切る。
   たこを切る。ボウルにたまねぎバジルたこを入れて
   ブラックペッパー　塩をふり
   にんにくのすりおろしを入れオリーブオイルを入れてよく混ぜて馴染ませる。

3. 3

   ピンクペッパーを入れて
   軽く混ぜて冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   そうめんをゆでて冷水で洗い冷やす。

5. 5

   器にそうめんを入れ冷蔵庫から先ほどのボウルを取り出しそうめんの上にのせる。

6. 6

   冷えたトマトジュース（ストレート）をかけて完成。