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ひき肉と野菜のみそ炒め レシピ・作り方

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harashoooooooo
ひき肉しかない!そんな時でも、ごはんがすすむ「しっかり肉おかず」が作れます♪
みんながつくった数 1

材料(1〜2人分)

豚ひき肉
50g
人参・ピーマン・もやし
各50g
サラダ油
大さじ1
●しょうゆ・みそ・みりん
各小さじ2
●砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    人参とピーマンは火が通りやすい細切りにそろえて切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉、①を入れ、炒める。
  3. 3
    肉の色がかわり、野菜がしんなりしたら、混ぜ合わせておいた●印の調味料を加え混ぜ、しっかり味をなじませ火をとめる。

きっかけ

しっかり味のごはんがすすむおかずが欲しいとき♪

公開日:2011/04/19

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)豚ひき肉
関連キーワード
お弁当2011 簡単 味噌炒め ひき肉
料理名
ひき肉と野菜のみそ炒め

このレシピを作ったユーザ

harashoooooooo 神奈川県在住の主婦harashooooooooです。 2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪ 小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。 家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。 「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。 ブログはこちら↓ 《ハラショの毎日まわる手料理》 http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/

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