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枝豆とひじきの煮物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

くりーのちゃん

枝豆の食感がアクセントです。

材料（2人分）

枝豆: 数個

ひじき: 30g

にんじん: 少量

しょう油: 小さじ1

砂糖: 小さじ1

だし汁: 50ml

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作り方

1

枝豆を塩茹でして豆を取り出します。にんじんは細切りします。
2

だし汁にひじき、にんじんを入れ柔らかくなるまで煮ます
3

しょう油、砂糖で味付けし、枝豆を入れて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

関西風の薄味です。

きっかけ

鉄分補給

公開日：2011/04/01

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関連情報

カテゴリ: その他の海藻ひじきの煮物

料理名: 枝豆とひじきの煮物

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