南瓜とシナモンのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜と玉ねぎを適当な大きさにきって鍋に入れ、材料がかぶるくらいの水（分量外）を入れて柔らかくなるまで煮る。

2. 2

   １をミキサーにかけ鍋に戻し、水と豆乳、コンソメを入れて暖め（沸騰させない）、仕上げにバターを入れ塩コショウで味を調える。

3. 3

   ２をお皿に入れたらシナモンをふって出来上がり。