手作り★ブルーベリージャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たくさんもらったので冷凍しておきました。ジャムにするならスーパーで売っている冷凍物で十分です。

2. 2

   解凍したブルーベリーを鍋に入れ、砂糖を加えて弱火で煮ます。

3. 3

   砂糖が溶けてブルーベリーからジュースが出てきたら、5分ほど煮つめて出来上がりです。

4. 4

   瓶に詰め替えました。我が家では1週間くらいで食べきりそうなので、特に煮沸などはしませんでした。