玉ねぎ大量消費！食べるオニオンクリームスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひく。

3. 3

   みじん切りした玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。

4. 4

   水を少量ずつに分けながら入れ煮立たせる。

5. 5

   牛乳とコンソメ顆粒を入れて、軽く混ぜながら沸騰直前まで火を通す。

6. 6

   とろけるチーズを入れて溶かしながら混ぜる。

7. 7

   チーズが完全に溶けきったら、火から下ろし黒こしょうをかけて完成。