オイスター、ベシャメルソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オイスターは殻ごときれいに水洗いし、殻蓋を専用ナイフで開ける。

2. 2

   1のオイスターを殻から切り離し、殻に戻す。

3. 3

   2の水分をしっかり切ったら、耐熱容器に広げて並べる。

4. 4

   小口切りにしたネギをオイスターひとつずつに散らし、上からベシャメルソース(レシピID: 1010046734)をかける。

5. 5

   4をオーブンに入れて、190℃で6分加熱する。

6. 6

   5をオーブンから取り出して出来上がりです。