・冷凍ブロッコリーはすでに加熱処理済みなので、②で一緒に加えると加熱されすぎて無くなっている可能性もあります。その場合は煮始めてから六分後くらいに加えるといい感じになると思います。 ・マッシュポテトは市販でも自家製でも。
家に冷凍のマッシュポテトとトマト缶が残っていたので。 ジャガイモのトマト煮はいつもジャガイモに味がしみないのが嫌で、(肉じゃがみたいなのが好き)考えたものです。
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