玉ねぎとパクチーの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、パクチーはざく切りにする。

2. 2

   水と鰹節を鍋に入れて沸騰させる。

3. 3

   玉ねぎとパクチーを入れる。

4. 4

   アクを取りながら火を通す。

5. 5

   火を止めて味噌をとく。