超簡単カッテージチーズ レシピ・作り方

超簡単カッテージチーズ
  • 1時間以上
Jinka
Jinka
牛乳で簡単手作りカッテージチーズ

材料(3-4人分)

作り方

  1. 1 牛乳を鍋に入れ、そこに酢を垂らして蓋をして火にかける。
  2. 2 1が沸騰したら蓋を開け、上部に浮いてくる白い塊をすくいとってタッパーなどに入れる。
  3. 3 2の水分をしっかり切り、冷蔵庫に入れてしっかり冷やす。

きっかけ

冷蔵庫にある牛乳を使って作りました。

おいしくなるコツ

そのまま料理に添えても、サラダのトッピングとしても美味しくいただけます。

  • レシピID:1010045953
  • 公開日:2023/04/15
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カテゴリ
牛乳・乳飲料カッテージチーズ
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