簡単！離乳食✴鶏ハンバーグ(卵、乳、小麦不使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは刻んでレンジで加熱します。(私は冷凍刻み玉ねぎを使います。)しんなりしたらOK

2. 2

   鶏ミンチ、玉ねぎ、酒、しょうゆをボールに入れ、よくこねて成形します。

3. 3

   成形したタネに米粉をまぶしたら、油を入れたフライパンで焼いていきます。

4. 4

   中火で蓋をし、こんがりしたら裏返します。しっかり火を通したいので水を少量入れ、蒸し焼きにしてもOK
   火が通ればできあがり。