お肉たっぷり美味すぎパイ レシピ・作り方

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Jinka
ステーキ肉をたっぷり4枚使った旨みたっぷりの手作りパイ❤️

材料(6〜8人分)

牛肉ステーキ
4枚
玉ねぎ
1個
グレイビーソース
400ml
ベイクドポテト
2〜3カップ分
シュレッダーチーズ
3~4つかみ
パイシート
4枚
スプレーオイル
4〜5振り
1〜2まわし

作り方

  1. 1
    ステーキ肉は食べやすい大きさにカットし、玉ねぎはヘタと外皮を取り除いて小さめのざく切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、温めたら1を加えて軽く炒める。
  3. 3
    2の表面の色が変わったら、火から上げてザルに上げて肉の粗熱をとる。
  4. 4
    耐熱容器にスプレーオイルを全体に降りかけ、2枚のパイシートを広げて乗せる。
  5. 5
    グレイビーソースに3を加えてざっくり混ぜたら、4に広げて乗せる。
  6. 6
    5にベイクドポテトを薄く広げて乗せる。
  7. 7
    6にたっぷりのチーズを散らしたら、残りのパイシートを広げて乗せる。
  8. 8
    7を170~180℃のオーブンに入れて50分ほど加熱する。

きっかけ

旨味のないステーキ肉だったので、グレイビーソースと絡めてパイに仕上げました。

公開日:2022/04/25

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用シェパーズパイ玉ねぎベイクドポテト

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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