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餅入り七草粥 レシピ・作り方

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I-CHOCO
余った餅と七草の野菜パックと冷凍ご飯で簡単にできます♪
みんながつくった数 2

材料(1人分)

冷凍ご飯(今回は雑穀米)
茶碗1杯分
七草野菜セット
1/2~1パック
1個
400~500ml
少々
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作り方

  1. 1
    冷凍ご飯はレンジで2分半ぐらい加熱して温めておく。
    (パックご飯でも、冷めたご飯でも大丈夫です)
  2. 2
    野菜セットは2~3㎝ぐらいに切っておく。
    (すずな、すずしろは皮を剥いてから薄く切る)。
  3. 3
    鍋に水を沸かし、ご飯と根菜(すずな、すずしろ)を入れ五分ぐらい加熱する。
    餅を加え、柔らかくなるまで更に加熱する。
  4. 4
    葉野菜部分を加え、塩を少々加え更に2~3分れば出来上がり。

おいしくなるコツ

塩だけのシンプルな薄味がいいと思います。

きっかけ

いつも餅入り七草粥を食べていたので。

公開日:2022/01/12

関連情報

カテゴリ
おかゆその他の食材ななくさ(七草粥)その他の野菜雑炊
料理名
餅入り七草粥

このレシピを作ったユーザ

I-CHOCO 魚料理が好きなのと、できるだけ少ない材料で、お手軽料理を作っています。

つくったよレポート( 2 件)

2023/01/08 18:25
おいしかったです
ぱんこ221
ぱんこ221さん、こんにちは♪ 七草粥作っていただいて嬉しいです。 レポートありがとうございました(^^)
2022/07/31 23:40
美味しかったです!
。茶々。
。茶々。さん、はじめまして! おいしそうに作っていただいてとっても嬉しいです♪ レポートとお写真ありがとうございました(*^^*)。

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