作り方
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- 1
- オートミールをフードプロセッサなどで粉状にし、水、塩、オリーブオイル、卵１個を入れ、かき混ぜる
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- 2
- ベーコンを焼き目がつくまで焼く
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- 3
- 1の生地をフライパンに落とし、両面焼く
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- 4
- 真ん中に土手を作るようにチーズを置き、周りにベーコンを置き、真ん中に卵を割り入れる
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- 5
- フライパンに蓋をして10分ほど蒸して完成です
おいしくなるコツ
卵はお好みの固さにする
お好みで、ケチャップや黒胡椒で味付けをする
きっかけ
オートミールを使いたくて
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