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ほうれん草と辛子明太子のスパゲッティ レシピ・作り方

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まあみ4384
1人ご飯に最適。簡単ですぐ出来ます。

材料(1人分)

スパゲッティ
100g
大匙1杯
1ℓ(スパゲッティ茹で用)
ほうれん草
3株
辛子明太子(ほぐし)
大匙1杯
醤油
小匙1杯
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ火にかけ塩を入れる。
    沸騰してきたらスパゲッティを入れ表示時間茹でる。
  2. 2
    ほうれん草の根を切り、5cmくらいにざく切りにする。
    スパゲッティの茹で時間の2分前、ほうれん草の茎の部分を入れ、菜箸でかき混ぜ、葉の部分も入れ茹で上げ、ザルにあけ水を切る。
  3. 3
    器に盛り辛子明太子を乗せ、醤油を上からかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みで醤油の量を変えると良いです。

きっかけ

ストック食材で簡単に1人昼食用に作りました。

公開日:2021/11/11

関連情報

カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタほうれん草明太子

このレシピを作ったユーザ

まあみ4384 写真の景色を毎日見ながら、楽しく料理をしている81歳の老婆です。  冷蔵庫のストック食材や、ご近所のお百姓さんに頂いた食材を工夫して作るのが、頭の体操になっています。

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