豚バラ肉の焼きそば、もやしキノコ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきとしめじの石づきを切りバラバラにする。
   豚バラ肉を適当な大きさに切る。

2. 2

   焼きそばの麺を袋から出し、ほぐして耐熱皿に入れ、レンジで1分加熱する。

3. 3

   フライパンを温め、オリーブオイルを入れる。
   オイルが温まったら、豚バラ肉を入れ2分炒める。
   キノコを入れ1分炒める。

4. 4

   (3)にもやしを加えて1分炒める。

5. 5

   (4)のフライパンの具材を隅に寄せ、フライパンを傾け汁をため、その中に焼きそばの麺を入れる。
   麺を汁の中でゆっくり10数えるほど炒め、全体を混ぜ合わせる。

6. 6

   添付のスープの封を切り、(5)に振りかけ混ぜ合わせ火を止める。
   皿に盛って刻み葱を振りかけ出来上がり。