ナムルのゼンマイ レシピ・作り方

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プリン料理人
ナムルに入っているあれです

材料（2人分）

ゼンマイ
200g
ゴマ油
大1
●酒
大3
●鶏ガラスープの素
小1
●チューブにんにく
ひとかけ
●醤油
小さじ1.5

作り方

  1. 1
    ゼンマイは食べやすい大きさにカット
  2. 2
    油をしいたフライパンでゼンマイを中火で炒める
  3. 3
    油がまわったら●を加え水分が飛ぶまで炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

中火で炒め続けること

きっかけ

ナムルがたべたくなったので

公開日：2021/08/21
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