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なすの生姜醤油 レシピ・作り方
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4045g
茄子を焼いて生姜醤油で~(*´▽`*)
材料(2人分)
なす
1本
油
大さじ1~
☆醤油
大さじ1/2
☆味の素
少々
☆生姜チューブ(生でも◎)
小さじ1~
作り方
1
なすは1センチ強の厚さに切る。
2
フライパンに油を入れて熱し①を入れて中火で2~3分焼く。
3
返して裏面も焼き色が付くまで焼く。
その後、取り出す。
4
器に☆を入れて良く混ぜる。
5
③を④に付けて食べてください!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜~
きっかけ
母が良く食べていたなぁ~と思い出して!
公開日:2021/07/29
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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