ただの鍋で蒸し野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを食べやすい大きさにカットしておく。

2. 2

   鍋に水を浅めにはり、アルミホイルで浮島を作って、浮島にキャベツ、もやし、豚肉の順で盛っていき、胡椒をまぶす。

3. 3

   後は、鍋に蓋をして、豚肉の色が変わって火が通るまで蒸したら完成！
   アルミホイルごと深めのお皿に移して、水分がたまっているので、アルミホイルの底に穴をあけて水を切る。

4. 4

   後は、お好みでポン酢に付けて食べる！