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ちくわときゅうりで春雨サラダ レシピ・作り方

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たぁん
具はちくわときゅうりだけなのであっという間にできます!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

春雨
40g
きゅうり
1本
ちくわ
1本
◎お酢
大さじ1
◎めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎鶏ガラスープの素
小さじ1
◎醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    春雨を袋の表示通りに茹でます。茹であがったらザルにあげ、食べやすい長さに切ります。
  2. 2
    きゅうりは千切り、ちくわは縦半分に切ってから斜め薄切りにします。
  3. 3
    ボウルに◎の調味料を入れて混ぜます。そこに春雨ときゅうりとちくわを入れてよく混ぜます。
  4. 4
    最後にごま油入れて混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

手順3で混ぜ合わせた調味料を味見すると少し濃いめに感じるかもしれませんが、春雨ときゅうりから水気が出るので大丈夫です。

きっかけ

さっぱりしたものが食べたくなって作りました。

公開日:2021/06/12

関連情報

カテゴリ
春雨サラダ300円前後の節約料理簡単夕食ちくわ

このレシピを作ったユーザ

たぁん 大食いの旦那と2歳娘を満足させるために日々ご飯作りに奮闘中!!

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