振りかけはしっかり水分を飛ばすとパラパラとし、 美味しくなります。
近所のお百姓さんにびっくりするほど大きなかぶを頂いたので考えつきました。振りかけは大根の葉で度々作っていましたが、かぶの葉は初めてでしたが、美味しかったです。
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