作り方
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- 1
- ◆ごはんは冷ます
◆（★）を和える
◆海苔は細かくちぎる
◆（＊）は混ぜ合わせる
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- 2
- ◆フライパンに油の半量を熱し（中火）、1枚を3つに切ったスパムを焼き、取り出す
◆続けて残りの油を追加し、（＊）を注いで卵焼きを焼いて取り出し、1ｃｍ幅に切る
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- 3
- ◆弁当箱ごはんの1/3量を敷きつめる
※（☆）を詰める部分は空けておく
◆（★）と海苔の1/2量を散らし、残りのごはんの半量を乗せる
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- 4
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- ◆「3」の左端（ごはん面積の1/3）に塩こんぶを散らし、残りのごはんと海苔を乗せる
※段差をつけます
◆ごはんの低い部分に「2」を乗せる
◆空いた部分に（☆）を詰める
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- 5
- ※薄味ピクルス（レシピID：1010024860）
季節の野菜をかるく茹で、出汁を効かせた薄味のピクルス液に漬けたもの
おいしくなるコツ
ごはんはフワッと盛りつける
きっかけ
夫のお弁当で
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