材料(2人分)
- 人参
- 3本
- 小さめ赤じゃがいも
- 3-4個
- バターナッツパンプキン
- 1/4〜1/3個
- スプレーオイル
- 3-4まわし
作り方
-
- 1
-
- かぼちゃは皮をむき、粗切りに、じゃがいもは1/4ほどにカットし、人参もヘタを取り除いて1/3〜1/4にカットして、オーブントレイに乗せる。
-
- 2
-
- スプレーオイルを全体にしっかり振りかけたら、170-180°Cのオーブンで1時間半ほど加熱する。
-
- 3
-
- 2 が柔らかくなったら、お皿に盛り付けて出来上がりです。
きっかけ
買ってきた野菜を使って、肉料理の添えに作りました。
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