*お弁当にも!なめたけ入り卵焼き* レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 3個
- なめたけ 大さじ2
- サラダ油 適量
- ⭐︎砂糖 小さじ1
- ⭐︎塩 ひとつまみ
- ⭐︎和風顆粒だし ひとつまみ
- ⭐︎水 大さじ1
作り方
- 1 ボールに卵を割りほぐす。
- 2 1になめたけと⭐︎をいれよく混ぜ合わせる。
- 3 サラダ油をひいた卵焼き器を加熱し、2の卵液の1/4を流し焼く。
- 4 3をフライ返しを使ってくるくる巻いていく。巻き終わった余白に卵液を更に流して繰り返し巻いていく。
- 5 卵液がなくなるまで繰り返して焼く。
- 6 形を整えて完成です!
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- お弁当 卵焼き
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